能登ワイン～石川県の奥能登の広大な土地でワイン専用葡萄を栽培・収穫・醸造しました。能登産葡萄100％の生ワイン（能登ワイン）です～

ぶどう生産者の独り言

ぶどう生産者の独り言:46件

前のページ 1 | 2 | 3

ワイン工場周辺のようすです！

2007年07月06日

通称『トトロの森』です　　

これから夏にかけてセミやカブト虫、クワガタetc...

昆虫とふれあいたい方はぜひ一度覗いてみてください！

すぐ近くにある四季の丘の『ふれあい牧場』にいる動物たちです。

ヤギはやたら人懐っこく、呼ばなくても勝手に寄ってきます。

それとは対照的に鹿はかなりのビビリです。

ウサギさんみんなお疲れ～なのかなぁ？

こんなショットしか撮れませんでした　(^▽^;)

いつもお世話になってます。

2007年06月30日

　興能信用金庫の職員の方たちが、職員研修というこということでワイン工場とブドウ畑の見学にいらっしゃいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 9月に職場体験の予定があるのでその下見ということなのですが、いつもお世話になっている　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　興能さんに能登ワインをより多く知っていただけるので、わが社にとっても良い企画だと思っています。

ただ、実際に体験されるときは、工場ではなくブドウ畑の作業になると思うので、かなりハードワークになるはず。実際私も畑の作業は未経験なので想像でしか言えないのですが…たぶん

畑の様子（その1）

2007年06月29日

写真はヤマソーヴィニヨンの花です。この実がどんどん大きくなって、夏の暑～い日差しをいっぱい浴びて甘く熟すのです。おいしいワインの原点がここに…

感謝！感謝！

2007年06月28日

先日、工場見学にいらした東京のお客様がパンとケーキを送ってくださいました。早速、社員全員でおいしくいただきましたo(*^▽^*)o~♪

ぶどうを形をしたパンは外はパリッ！の中はふっくら～♪で美味でした。ケーキはほのかな甘みとスパイスがうまく調和したこれまでに味わったことのないおいしさでした

ご来店されたお客様に満足して帰っていただけるだけでもありがたい事！そのうえお礼のメッセージまでいただいて感謝！感謝です。

御　　礼

2007年03月27日

この度の能登半島を揺るがした「能登半島地震」には、大変なご心配とお心遣いを賜りありがとうございました。

震度6強という今まで体験したことのない強烈な大地震でした。能登各地に大きな被害をもたらし、多くの人々が恐怖のどん底に落ちた、自然災害の凄まじさを目の当たりにいたしました。幸いにも弊社においては、一部の商品と施設に被害が出たものの、製造販売に直接影響が出るものでなかったことは、皆様のお力添えの賜物と深く感謝しております。

関係各位はじめ、お客様にご心配をおかけいたしましたが、引き続き「能登ワイン」の製造・販売に向けて社員一同精進いたしますので、今後とも変わらぬご指導とご鞭撻をお願い申し上げます。

今年もいい葡萄が収穫できました

2006年11月02日

初植えから6年目、裏年のうえ春が遅く心配しましたが梅雨明け後の好天に恵まれ、糖度の高い良い葡萄を収穫できました。
来秋の一層の豊作を期待して一枝一枝ごと葡萄と会話しながら剪定をしています。

今年もよい葡萄が収穫できました

前のページ 1 | 2 | 3

能登ワイン商品一覧

企画

買い物かご

カートは空です。

ログイン

運営