能登ワイン友の会「和飲会」会員募集中です。お得な特典有り→「和飲会」ご案内




美味しいワインができました
「国産ワインコンクール2010」結果発表!!

『2009心の雫』と『2009マスカットベリーAロゼ』の2銘柄が
「国産ワインコンクール2010」において銅賞をいただきました。
『マスカットベリーAロゼ』に関しては2007、2008、2009と3年連続の銅賞受賞です。
『心の雫』は今年はじめての受賞となりました。

能登ワインは、ワイン専用葡萄品種を能登半島の風土と気候を生かして広大な畑で栽培・収穫・醸造を行っています。
 加熱殺菌を行っていない、本格的な生ワインですので冷暗所で保管していただくと熟成されより深い味わいを楽しむことができます。
 能登ワインの豊かな香りと味をお楽しみください。
 お問合せはお気軽にどうぞ。電話又はお問合せフォームよりご連絡ください。TEL:0768-58-1577
新商品
おまたせいたしました、2009年産能登ワイン初出荷です(*^_^*)
2009樽熟成「心の雫」

2009樽熟成「心の雫」 

2,730円
[在庫あり]
サンジョベーゼ(ブラッシュ)

サンジョベーゼ(ブラッシュ) 

1,522円
[在庫数:2,303点]
スイート・デ・ルージュ

スイート・デ・ルージュ 

1,280円
[在庫あり]
サンジョベーゼ ハーフ(ブラッシュ)
2009年産シャルドネ

2009年産シャルドネ 

2,000円
[在庫あり]
2009年産マスカットベリーA(ロゼ)
2009年産マスカットベリーA(赤)
2009年産ヤマソーヴィニヨン

2009年産ヤマソーヴィニヨン 

1,522円
[在庫あり]
ぶどう生産者の独り言
もうすぐ、食べごろ!?

能登ワインギャラリー横のブドウ棚です。

 

品種はアメリカ生まれの

「キャンベルアーリ」

生食用黒ブドウで糖度は15~16度。

ラブラスカ香が強く、

完熟すると濃厚になり

旨味が出てきます。

 

 

 

 

 

 

 

一週間前は

こんな感じだったんですけど・・・

 

 

今現在は

こんな感じ

だいぶ色も付いてきています。

 

キャンベルアーリ

 

まだ、すこ~し酸っぱさがありますが

8月中旬から下旬ごろには

食べごろになりそうです。

 

このブドウ棚は

お客様に

ご自由に召し上がって頂きたい

との思いで作ったものです。

 

ところが、ブドウが甘くなるのを心待ちにしているのは

人間だけではありません。


昨年は、ぜ~んぶ

鳥たちに食べられちゃいました

 

 

というわけで、

今年は防鳥ネットを張りました。

 

 みなさん、鳥に盗られないうちに

早く食べに来てくださいネ

 

 


携帯サイト開設しました★